Due proposte di Villa Job Lieviti indigeni, fermentazioni spontanee e pochissimi solfiti. Queste le regole di Villa Job (Pozzuolo del Friuli) nella produzione dei vini! Giovedì 24 ottobre, a partire […]
Un nuovo corso di degustazione Wineria School - Il vino e le sue storie è un nuovo corso di degustazione pensato per dare spazio ai racconti e alla fantasia. Si […]
Syrah vs Syrah Un vino da uve Syrah 100% prodotto in Toscana o uno da Syrah e Grenache della Valle del Rodano in Francia? Giovedì 21 novembre, a partire dalle […]
Cabernet Sauvignon 2013 e Merlot 2013 Ripartono le degustazioni del giovedì sera in Wineria con due autentiche "chicche". Una riserva di Cabernet Sauvignon e una di Merlot, entrambe 2013, prodotte da un […]
Tanti vini al calice e piatti in abbinamento Venerdì 14 febbraio, in occasione di San Valentino, proporremo una lista con tanti vini interessanti, abbinando ognuno di essi con un piatto. […]
Quantico Bianco e Quantico Rosso I principi della fisica quantistica applicati al vino. Possibile? Sì, secondo Michelangelo Catalano, uno dei cinque proprietari della cantina Giuliemi di Linguaglossa (CT), che nel […]
